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佐賀帰省でのラーメン

2015年8月10日(月)

この夏は佐賀に帰省しました。
今回の帰省時に食べたラーメンは2麺のみとちょっと控えめでした。

■いちげん
佐賀空港からほど近い川副にあるラーメン屋さん。
ちょっぴりとろみの強いとんこつらーめん(佐賀では、ラーメンというと、とんこつしか出てきませんがw)。
麺は、博多ラーメンなんかと比べると太目、柔らかめ。
こちらは、父さんがお気に入り。
20150810_DSC_0215.jpg

■秀ちゃん
こちらは白石町にあるラーメン屋さん。
ここは、そんなにとろんとはしていないスープに、細めの麺。
ちょっぴりしょっぱめのスープは私好み。
20150810_DSC_0224.jpg

ここの餃子は小ぶりで、鉄鍋にネギにたれをたらしてじゅっと香りがでて、また美味しい。
唐辛子の入ったお塩も出してくれるんだけど、これがまた良く合います。
20150810_DSC_0225.jpg

画像見てたら、また食べたくなったー
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テーマ : お出かけ日記
ジャンル : 日記

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