エディオンスタジアム広島

2017年4月1日(土)

私は行った事ないのですが、父さんがレイソルのアウェイ戦を見に、エディオンスタジアム広島に行ったので、備忘録を。

行きは、新幹線か飛行機かで悩んだ末に、ちょうど良い時間帯の飛行機があったので、飛行機をチョイス。
広島空港から、空港リムジンバスで広島バスセンターまで50分位。
スタジアムに行くには、途中の中筋駅でアストラムラインに乗り換えるのが推奨ルートなんだけど、お好み焼きが食べたかったので、広島市街地へ。

お好み焼きは、「長田屋」。
11:00開店で、11:05頃に入店したら、既に満席に近い状態。
一人だったので何とか入れたけど、順番に焼いていくので焼き上がりまでの時間40分くらいと言われた。
時間に余裕持っていって正解!
ビール頼んだら「焼き上がりに合わせますか?」って聞いてくれて
ありがたや~
味は・・・うまうま。大満足。
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お好み焼き食べて、ふらふらと観光して、JRで横川駅まで向かい、そこからシャトルバスでスタジアムへ。
横川駅からのバスは20分くらい、帰りは30分以上?
バスは、結構な本数出てるので、「待ち」は少ない感じ。
結構、車で来てる人が多いようで、スタジアムからメインの道路に出るまで渋滞。
帰りはアストラムライン使えばよかったのかな?
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この日は、かなり早い段階で大谷さんのゴールが決まり、レイソルが勝ちました~
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アウェイ観戦に行くと、アウェイのグッズを買ってくるのがお約束。
少しづつ貯まってきました。
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ABC Cooking Studioパンコース リッシュクラス コレクション 4月

2017年4月3日(月)

娘っち、ABC Cooking Studioパンコース、「リッシュクラス~コレクション~」4月の1回目。
お題は、「白パン」。

娘は、白パンが作りたくて、リッシュクラスのコレクションを選んだらしいから、行く前から張り切ってたわー
私は出来たてにはありつけなかったんだけど、出来立てはふっわふわだったみたい。
20170403_DSCN4717 (2)

私は、白パンというと、ハイジを想い出してしまう年代w
この白パンには、水あめが入っているみたいで、ふわーっと風味があって、確かに、これは贅沢なパンですね。
この画像以上に、白かったですし。見た目も美しい♪
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癖がなく、なんにでも合わせられる白パンは、是非、また作って欲しい。
20170403_DSCN4715 (2)

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ABC Cooking Studioパンコース リッシュクラス コレクション 3月

2017年3月28日(火)

娘っち、ABC Cooking Studioパンコース、「リッシュクラス」に入りました。
「基礎コース」→「マスタークラス」→「リッシュクラス~コレクション~」とランクアップ中。
リッシュクラスの中でも5つくらいのコースに分かれていて、娘は「コレクション」という割とオーソドックスなレシピを選んだみたいです。
今日はその1回目で、お題は、「ブリオッシュ」。

今回のは売れる位、綺麗な仕上がりw
食感もふんわりと、とても良く出来ていました。
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半分は何も入っていないシュクレで、残り半分はマンゴーカスタードクリームが入ってました。
これは、シュクレ。シュクレはグラニュー糖がまぶしてあります。
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こちらは、マンゴーカスタードクリームが入っていて、粉糖が良く合ってました。
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今年は受験生だけど、気晴らしのパン作りが楽しいらしい。
これからも美味しいパン、お願いします。

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火爐旅行で焼き肉

2017年3月25日(土)

今回のソウルでの焼き肉は、明洞の「火爐旅行」。
お昼でもやっています。

ビールは、cass。
韓国の麦酒は、こんな風な、ちょっと軽めなのが好まれるのかな?
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特に頼まなくても、たんまりとお野菜が出てくるのは、助かる。
ボウルいっぱいのサラダは、食べ終わるとトングでお代わりを入れてくれる。
ゴマ風味のドレッシングが美味しい。
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骨付きカルビは、あまーいタレがなんとも美味だし、ここのお店は、なんといってもデジカルビがお奨めー
お店の方が、ちゃーんと良い感じの焼き加減で作ってくれるので、焼き過ぎもなくて、柔らかく食べられますよ。
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私、麺好きのくせに、日本ではあまり冷麺は食べない。
だけど、ここのは好き。
細くて、喉ごしが良くて、さくっと入ってしまいます。
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CONRAD SEOUL

2017年3月25日(土)

ソウルも、もう何回目なんだかねー
今回の宿は久しぶりの汝矣島のCONRAD
ここは、いつものWestinと違って、ほぼ日本語が通じないので、私のつたない英語で頑張りますw
ところが、今回ラウンジで日本語の通じるスタッフを見かけた。いらっしゃるのねー

今回、ホテルに到着したのは、お昼12時位だったんだけど、さくっとお部屋に入れたので、ラッキー。
ノーマルなツインルーム。
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ここは、インテリアがシックで好きなのよねー
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DVDプレーヤーもあるので、DVD持ち込んでも良いのよね。
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あれ?前回あった、コンラッドダックがない!
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湯船とシャワーブースが分離していて、使い易いし、ツインボールなのでお気に入りです。
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アメニティグッズは、ヒルトンとは異なります。
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スリッパ、バスローブはあるけど、寝間着はないです。
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珈琲はインスタントじゃないのが嬉しい♪
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漢江は、相変わらず優雅ー
荒れるとどうなるのかな?
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